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怎样才能杜绝芹菜空心,芹菜空心的解决方法

来源:www.huasanqian.com更新时间:2021-02-23编辑:阅读: 当前位置:首页 > 花卉诊所 > 常见问题 手机阅读

怎样才能杜绝芹菜空心,芹菜空心的解决方法

怎样才能杜绝芹菜空心,芹菜空心的解决方法

芹菜是一种营养价值丰富的蔬菜,常吃芹菜对于预防高血压、动脉硬化等都十分有益,但是有的朋友在购买芹菜的时候回出现空心的情况,这对于芹菜的口感造成了很大的影响,那大家知道芹菜空心怎样解决吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。

芹菜空心的解决方法

芹菜生长期缺水缺肥,肥水供应不均匀或肥料过剩,干燥、低温,收获过晚,喷洒赤霉素浓度过大、次数过多等因素都可能诱发空心。针对发病原因,菜农可以采取下面措施预防芹菜空心,提高芹菜品质,增加收入:

1.选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌黏土和沙性土壤种植。

2.选用优良品种。在种植时,要选用种性纯、质量好的实秆品种,如美国西芹、天津实心芹菜等。

3.调节好适宜温度。芹菜属耐寒性蔬菜,生长环境要求冷凉湿润,白天气温15℃~23℃为宜,最高不超过25℃,夜间13℃~18℃,地温在13℃~18℃为宜。

4.水肥管理适时适量。底肥施足,撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪100~200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫铵10公斤左右或发酵的人粪尿。

生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥,每次每亩20公斤左右,勿渍水,土壤湿度保持在60%~80%,并注意排水防涝。一般每隔15天浇水一次,并随水施肥,水量不宜过大,小水一溜就可以,勿渍水,土壤湿度保持在60%~80%,并注意排水防涝。特别在生长旺盛时期,一定要保证充足的水分供应,在收获前15天左右,浇水要足量。喷赤霉素以后要及时追肥浇水,不可脱肥,采取小水勤浇,浇肥勤施的措施。

5.如发现缺硼症状可用0.1%的硼肥液,亩喷40公斤,5~7天喷1次,连喷3次。叶面喷施应选择下午为好,以叶片湿而不滴为好;发现叶色变浅有脱肥迹象时,可喷洒0.1%尿素液肥或叶绿精等叶面肥。赤霉素可以促进芹菜生长,在水肥供应充足、管理措施得当、芹菜本身比较粗壮时喷施,可起到增产的作用,赤霉素的施用方法:收获前30天、20天各喷1次,浓度为20毫克/公斤,喷施赤霉素时,可在溶液中分别加入2%的尿素和磷酸二氢钾。

6.及时防治病虫害,保持叶片有较强的光合作用能力,充足供应叶柄内薄壁细胞所需的营养物质,促进植株正常生长。适时采收,定植后80~90天为最佳采收期,要抓住时机采收。

怎样才能杜绝芹菜空心,芹菜空心的解决方法

1.选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好,以冲积土和沙壤土为宜,忌重黏壤土种植。

2.选用优良品种,如美国西芹、天津实心芹菜、文图拉等。

3.生长环境要求冷凉湿润,芹菜为半耐寒性蔬菜。生长期间适宜的温度为15-20℃,不耐热,26 ℃以上的高温会使生长受阻,品质变劣,且易发生空心,10℃左右生长缓慢。幼苗能忍耐-4--5 ℃的低温,成株可耐短期-5--8℃低温。芹菜在2-5℃时,20天左右通过春化阶段,就会抽薹,会显著降低产品的产量和品质。芹菜植株因受冻,叶柄会因薄壁细胞组织破裂而空心,所以棚室芹菜一定要控制好温度,温度不要低于5 ℃,防止冻害和抽薹现象。

4.肥水管理适时适量。底肥要施足,并撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥100-200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪2500公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫铵10公斤左右或硝酸磷钾15公斤。生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥,每次每亩冲施20公斤左右,每隔15天左右追肥一次。采取小水勤浇,土壤湿度保持在60%-80%,并注意排水防涝。

5.如发现缺硼症状时,可用0.3%-0.5%的硼砂溶液进行叶面施,亩喷30-40公斤混合液,共喷3次。叶面喷施应选择下午为好,以叶片湿而不滴为好;发现叶色变浅有脱肥迹象时,可加喷0.1%尿素液肥或磷酸二氢钾等叶面肥。赤霉素可以促进芹菜生长,在水肥供应充足、管理措施得当、芹菜本身比较粗壮时喷施,可起到增产的作用,赤霉素的施用方法:收获前天各喷1次,浓度为20毫克/公斤,喷施赤霉素时,可在溶液中分别加入的尿素和磷酸二氢钾。

6.及时防治病虫害,促进植株正常生长。适时采收,定植后80-90天为最佳采收期,要抓住时机采收。菜芹不能收获过晚,收获期过晚,常会造成叶柄的老化,叶片光合作用能力下降,根系吸收养分的能力会出现减弱,造成营养不足,使叶柄的薄壁细胞破裂,就会造成空心现象的发生。

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